Tag Brasserie

Le Petit Saint Louis : influences du Sud

Illustration moderne des bistrots brasseries des années 1900-1930, le Petit Saint Louis signe le renouveau du quartier de Noailles. Implanté au coeur du carré Saint Louis, entre la Maison Empereur, les coquillages Toinou et le nouvel arrêt du tramway, il vous fait voyager, du lever au coucher du soleil.   Découvrez  le nouveau Noailles  : Vive Marseille Le Petit Saint Louis utilise en partie l’arche des anciennes écuries qui siégeaient ici au début

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Le Petit Saint Louis, votre meilleur ami

Il n’y a qu’à lire les avis sur les forums, vous êtes nombreux à réclamer une brasserie « parisienne » à Marseille. Le mot « parisien » vous gêne. Pas de problème : fermez les yeux et imaginez une brasserie élégante, avec un décor des années 30, des plats traditionnels, à base de produits frais, des desserts savoureux, un service à toute heure pour grignoter une salade fraîcheur, un club sandwich ou une omelette…

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L’eau de fleur d’oranger, surdouée de la Méditerranée

Navettes, brioches, gâteau : la fleur d’oranger est une saveur du Sud. Et pourtant, le citrus aurantium est né en Extrême-Orient. Coup de projecteur sur cette plante et sur les meilleures recettes conseillées par votre serviteur, Le Petit Saint Louis Le symbole du mariage Plus connue sous le nom de bigaradier, la fleur d’oranger apprécie de s’épanouir sur la Côte d’Azur toute proche. Et bien entendu, c’est dans la région de

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