Le spritz : l’apéro le plus servi à l’hotel Saint Louis

Le spritz est l’apéro le plus populaire à Venise, il est aussi appelé le Spritz Venizzano, ce long drink italien est en passe de détrôner le mojito en France, et pourtant le spritz était peu connu il y a quelques années en France, aujourd’hui ce liquide orange vif remplit les terrasses marseillaises dès que l’été pointe son nez.

Facile à préparer, il est la liaison parfaite entre la boisson apéritive simple et le cocktail d’auteur tendance. Les ingrédients de cet apéro sont simples : 2cl d’eau gazeuse, 4cl de spritz better, 6 cl de Martini Prosecco, remplissez un verre à pied de glaçons, ajoutez le Martini , versez le Prosecco et complétez avec de l’eau gazeuse, il ne vous reste qu’à remuer avec une cuillère et décorer avec une rondelle d’orange. Votre apéro est prêt en 2 minutes seulement.

Si vous avez la flemme de le préparer chez vous, passez le prendre sur notre terrasse à l‘hotel Saint-Louis, ici un petit bout d’Italie vous attend en plein centre ville de Marseille.