La crème des fromageries à Marseille

Un petit morceau de fromage ? Pour finir votre repas. Pour grignoter lors du brunch. Sur une ardoise à partager entre amis. Le Petit Saint Louis aime le fromage. Mais seulement s’il est bon. Voici pourquoi il partage avec vous sa sélection des fromageries qui valent le détour à Marseille. 

La fromagerie Kalou

Très jolie fromagerie installée dans le quartier de Saint Giniez à Mazargues.

Le Petit Saint Louis a vrai faible pour la qualité de ces produits qui vous permettent de faire un tour de France des saveurs, avec du Metton affiné de Franche-Comté, du Brie à la truffe, ou des Chèvres de petits producteurs corses.

Carine Kaloudjian dirige l’établissement situé en face de la librairie Prado Paradis. Elle a imaginé une décor soignée, moderne. Le client assiste à la découpe… l’occasion de saliver !

Fromagerie Kalou, 21 avenue de Mazargues, 13008 Marseille

 

fromagerie kalou 2

Plateau fromages Kalou ©fromagerie Kalou

L’Art de la Fromagerie

Nous voici de retour à un jet de pierres du quartier de Noailles puisque l’Art de la Fromagerie est installé à Notre Dame du Mont. 250 variétés, une sélection d’accords fromages et vins, bières et alcools forts avec des codes couleur pour guider votre choix : c’est une institution ouverte depuis 1952 !

L’Art de la Fromagerie propose chaque mois une sélection qu’elle a baptisée Le panier du mois. Il est composé de 5 fromages issues d’une région fromagère. C’est l’idéal pour découvrir de jolies trouvailles à un tarif abordable.

L’art de la fromagerie, 20 rue Saint Michel 13006 Marseille 

Au Royaume de la Chantilly

Là aussi, c’est une institution fondée en 1917 et installée Place Sébastopol à Marseille. Le Royaume de la Chantilly vous propose des fromages à la coupe : des bleus, des pâtes dures, molles, douces, ou longues en bouche. Mais le lieu est aussi prisé pour ses mottes de beurre, sa crème fraîche, sa charcuterie, notamment corse et italienne.

Vous pouvez découvrir quelques produits d’épicerie fine, notamment des confitures ou des chutneys pour des associations inattendues avec vos fromages.

Enfin, il y a aussi la fameuse Chantilly maison, mais ça mérite un article entier tellement c’est bon ! 🙂

Au Royaume de la Chantilly, Place Sébastopol, 13004 Marseille