Food’Amour /Dîner de St Valentin pour MP2018

Menu sur réservation à 25€

 

Entrées

Tartare de Saumon & Gingembre

ou

Carpaccio de Bœuf

 

Plats

Mille-feuille de rouget, pomme de terre brocolis tournés & tomates confites

ou

Suprême de volaille, pomme de terre brocolis tournés & tomates confites

 

Dessert création

« Petit Amour »

dacquoise, boule de ganache lait, tuile aux amandes, ganache chocolat noir, caramel

 

Coupe de champagne et rose offerte aux dames