Le Bar – L’Apéro

Envie de siroter un verre entre amis ?IMG_6673

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Les Coquetels Français

8 coquetels créations par le bartender du PSL

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Les Cocktails

A tester absolument, notre citronnade maison, notre thé glacé, et les deux cocktails signature du Petit Saint Louis :

Le P’tit Louis et le Bloody Louis.

Cocktail Bloody Louis

le lillet apéritif des bistrots

Vous allez chercher longtemps quels sont les ingrédients secrets que notre barman a utilisé pour confectionner ses sublimes cocktails… Un véritable jeu de pist

e gustatif !

Allez, voici un indice !

C’est un apéritif originaire de Bordeaux
créé en 1872
qui a fait un carton après la Seconde Guerre Mondiale
et qui a donné naissance au fameux Vesper Cocktail, l’un des favoris de James Bond,
C’est le ….

 

Les cocktails Classiques à la carte:

Mojito , Caîpirinha, Daikiri, Ti Punch, Cuba Libre, Americano, Spritz

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Les Anisés

Pastis Janot Bio*, Pastis Artisanal, Henri Bardouin,

Pastis 51, Ricard, Casanis, Berger, Duval, Cristal

 

 

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thumbnail_fullsizerender-1Les Bières

pression: Edelweiss blanche, Heineken, Affligen

bouteille: Chimay rouge, Chimay bleu, Pietra, bière de la Plaine, Leffe, Desperados

 

 

 

 

separatorcave à vinLa Cave

Le Petit Saint Louis vous propose une très belle carte des vins qui s’appuie sur l’expérience de cavistes parmi lesquels Les vieilles caves de Provence.

Au verre, au pichet, ou en bouteille, laissez-vous séduire par les cépages de Provence et de Corse : vins du Domaine de Fiumicicoli, Bandol avec le Domaine de Bunan, et Côtes de Provence avec la Cuvée Diane Château Pas du Cerf.

Misez sur les valeurs sûres des vignobles du Bordelais, de Bourgogne, de la Loire et des Côtes du Rhône : Saint-Emilion Grand crû Château le Jurat, Crozes Hermitage Thalabert, Réserve 101, Pouilly Fumé, et Petit chablis.