Acoquinez-vous au Petit Saint Louis avec 8 nouveaux coquetels

La brasserie Le Petit Saint Louis vous convie à la célébration de sa première collection de cocktails signature le jeudi 19 janvier ! Come and enjoy !

 

Les coquetels du Petit Saint Louis : succombez à 8 nouveaux plaisirs 

 

Installé à Marseille sur le cours Saint-louis depuis septembre 2015, le bistrot le Petit Saint Louis participe au renouveau du quartier de Noailles.

Pour célébrer en beauté l’arrivée de 2017, l’établissement a confié la création de sa première collection de « Coquetels français » à un jeune barman talentueux.

Cette capsule gustative 2017 est l’œuvre du cocktail barman Bastien Besnier.

La collection se compose de 8 cocktails réalisés avec des produits provençaux ou français :

  • Comme un Marseille – Brest fleure bon le beurre breton et la fleur l’oranger.
  • Salvia Negroni joue avec le Bitter orange, la Suze et l’Eucalyptus.
  • Noailles Chromatique rend hommage au maquis de la Sainte Victoire et au jus de citron.
  • Souviens-toi Marseille joue avec le Noilly Prat Rouge et la cerise.
  • Un anisé à Longchamp met à l’honneur le pastis Aqualanca de la Liquoristerie de Provence.
  • Petit câlin français marie l’élixir Toussaint Blaize au bitter de Lavande.
  • Le Sour Corse valorise un excellent sirop de Pietra.
  • Sainte- Anne s’habille de ratafia de Marseille et de jus d’orange.

 

 

Des coquetels home made, à base de produits locaux ou français 

 

Expérience, raffinement, découverte de nouvelles saveurs : les cocktails reviennent aujourd’hui sur le devant de la scène. Parce qu’ils sont bons et beaux, parce qu’ils cultivent aussi une certaine idée de l’élégance à la française !

Pour sa collection de « Coquetels français« , les sirops et les élixirs utilisés sont conçus avec des herbes et des plantes aromatiques sélectionnées par l’herboristerie du Père Blaize.

Les alcools et les eaux choisies privilégient les productions provençales ou corses.

La volonté du Petit Saint Louis est de pérenniser la création de collections de cocktails de façon à faire connaître l’étendue du talent des actuels cocktails barmen français.

 

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